Ostriche e altre cose  

La Carta dei Vini  

I Dessert

I nostri dessert sono molto semplici,

fatti con passione artigianale,

e hanno una caratteristica che li accomuna tutti: sono buoni.

9

La Tarte Tatin

Torta di mele rovesciata, servita tiepida

con gelato alla crema.

8

La Crème Brûlée

Crema all’uovo e panna,

sfoglia di zucchero caramellato.

8

La Crêpe

Al Grand Marnier, all’arancia, o alla Nutella.

6

Il Sorbetto

Gusti diversi secondo l’ispirazione del giorno.

8

Il Sorbetto Ubriaco

Sorbetto del giorno con aggiunta di distillati.

9

Gli Affogati

Gelato alla crema

con calvados, cognac, whisky, o rhum.

8

La Torta al Cioccolato

Ricetta artigianale.

8

La Crema al Caffè

Servita fredda su crumble di cioccolato amaro.

La Caffetteria

Il Caffè.

2

Il Cappuccino, il Tè e le Tisane.

4

I Vini Dolci

bicchiere

Sauternes Sablettes Château Doisy Vedrines.

6

Vin Santo S. Cristina, Marchesi Antinori.

6

Passito di Pantelleria Ben Ryé, Donnafugata.

8

Gli Amari e i Liquori

4

Selezioni diverse.

I Distillati

9

Selezioni diverse.

Le Selezioni Speciali

28

Orkney 1992, ‘S Peaty 1993, Isle of Jura 1997, Laphroaig 2000.

48

Macduff 1976, Blair Athol 1976, Coilltean 1995.

Via Cairoli, 11 - S. Margherita Ligure

Tel. 0185 29 33 51

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